新店初体验 1

12/6 新店开始营业了

它叫 大华茶室

因人手不足，我硬着头皮到店里去帮忙

之所以会说“硬着头皮”，是因为我其实蛮喜欢在家颓废的日子，做喜欢的事，而且吃得很健康。

营业第一天，我负责替人点餐、端茶水、收钱，后来加上端食物，根本是手忙脚乱，人手也不够，文笔有限，我真形容不出那时候有多乱。

接下来几天，情况改善了那么一点，不过东西还是常弄错，有时根本不是我的错... 一开始真的不是很开心，明明就是准备食物的人准备错，不然就是冲茶的师傅弄错，但因为我是接触客人的店小二，所有的错都落到了我身上。虽然有不爽，但还是我们自家的错，只好向客人道歉。有的客人是没什么在意，有些很快就变脸了，只好一直道歉。

经这事后，我才发觉对于顾客来说，是不是你的错不重要，重要的是他们想听到我们的“对不起”三个字。而我呢，虽然一开始脾气真的很燥，后来也慢慢适应了，顾客为先嘛，不必吝啬区区几个字的道歉。

随着学校假期结束，原本学校食堂的生意也要恢复经营了。新店的人手更不足了啊... 我一个人到底顶了多少个人的工作 =.= 连烫面的工作也要补上。不过有些顾客的谅解还是让我感到很窝心啊，有些竟然还心疼我一个人跑来跑去（我就把他们的关心当成心疼吧，我比较开心，哈哈）。有些等到不耐烦的顾客，我也没法怪他们，毕竟饿着肚子等食物可不是件快乐的事。


待续